Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyprien, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Bistro Kasalong recherche un barman / une barmaid à l'année.
En tant que barman/barmaid votre responsabilité sera de veiller à l'ouverture-fermeture et à l'envoi du bar.
Vos missions principales
- Mise en place du bar avant chaque service.
- Préparation et aide à l'envoi de tous types de boissons (cafèterie, bière, cocktails, vin, .)
- Ouverture du bar
- Veiller à la propreté du bar (nettoyage, hygiène du matériel, ...)
- Nettoyage de son espace travail.
- Anticiper et communiquer les besoins de réapprovisionnement
- Faire la remontée de cave après chaque service en effectuant correctement la rotation
- Rester efficace dans un environnement dynamique tout en gardant le sourire
- Connaissance en œnologie, maitrise des spiritueux et des cocktails est un plus !
Profil recherché :
Doté d'un bon esprit équipe, nous recherchons une personne dynamique, sérieuse, souriante, autonome, motivé.e, ponctuel.le
Si vous vous reconnaissez dans ce poste et que vous êtes prêt à démarrer cette nouvelle aventure avec nous, merci d'envoyer vos CV ou de vous présenter directement sur place en dehors des heures de service, toutes les candidatures sérieuses[...]
